Bienvenue à Savournon, petite commune de 250 habitants, située dans le Pays du Buëch, au sud des Hautes-Alpes. Avec 3 900 hectares de surface, notre commune a beaucoup à offrir : nature, champs de blé et tranquillité.
Savournon d’hier
Le nom de Savournon viendrait d’un propriétaire gallo-romain nommé Saturninius, lui-même dérivé du nom de Saturne, le dieu Romain. Ce dernier serait le dieu des semences et des moissons. Rien d’étonnant alors que l’on retrouve massivement cette culture sur notre territoire.
Les premières traces de civilisation datent de la préhistoire. Les objets trouvés, notamment au pas de Jubéo et au Plan du Bourg (Le Sarret), se trouvent aujourd’hui au musée départemental de Gap. Savournon a toujours été habité depuis, la population étant croissante jusqu’à la fin du 18ᵉ siècle. Une baisse significative s’est alors amorcée jusqu’à la fin du 20e siècle. Depuis le début des années 2000, le nombre d’habitants croît doucement, mais sûrement.
Savournon, c’est aussi, dans l’histoire, un haut lieu de la Résistance pendant la Seconde Guerre mondiale. En effet, notre commune avait été choisie pour être un lieu de parachutage de ravitaillement pour les résistants et les espions alliés.
Savournon d’aujourd’hui
Aujourd’hui, Savournon est encore une terre d’agriculture, avec des prairies et des champs de blé. Mais c’est également une terre qui se veut accueillante pour les randonneurs, qu’ils soient pédestres ou cyclistes. Nous accueillons aussi plusieurs évènements automobiles : Rallye du Monte Carlo, Rallye du Laragnais, Rallye du Devoluy, Coupe de France de Trial 4×4.
Notre fête votive se déroule à la Pentecôte, et est synonyme de joie et de convivialité. La marquisette y coule à flots, et les pétanqueurs y trouvent leur bonheur.
Savournon est aussi connue pour l’élevage des moutons de la race Préalpes, et de son agneau. L’agneau de Savournon était autrefois servi à la table des rois. Aujourd’hui, son appellation a été intégrée à l’IGP Agneau de Sisteron.
Si vous n’êtes pas déjà résidant, venez découvrir Savournon, une commune riche en histoire et en nature, où tradition et modernité se rencontrent pour offrir une qualité de vie unique.
Sources : « Savournon, de l’âge de pierre au 21ᵉ siècle » de Georges Illy, « La guerre secrète dans les Alpes du Sud » d’Antoine Arnoux.